தூள் \ பொடி

• ரசப் பொடி
• குழம்பு மிளகாய் தூள்
• சாம்பார் பொடி
• பூண்டு இட்லி பொடி

தோசை

• முடக்கத்தான் கீரை அல்லது முடக்கறுத்தான் கீரை தோசை

அடை

• உரைப்பு அடை அல்லது துவரம் பருப்பு அடை
• தக்காளி அடை
• மரவள்ளி கிழங்கு அடை
• கடலை மாவு அடை

பொங்கல்

• வெண்பொங்கல் (புழுங்கல் அரிசி)
• வெண்பொங்கல் (பச்சரிசி)
• சொஜ்ஜி

சட்னி

• தேங்காய் சட்னி
• புதினா சட்னி
• பூரிக்கிழங்கு
• கருவேப்பிலை துவையல்

சாம்பார்

• துவரம் பருப்பு சாம்பார்
• பயத்தம் பருப்பு சாம்பார்

முட்டை

• முட்டை பொரியல்
• முட்டை பரோட்டா

பிரியாணி

• வெஜிடபிள் பிரியாணி

கடைதல்

• துவரம் பருப்பு கடைதல் – |
• துவரம் பருப்பு கடைதல் – ||

ரசம்

• துவரம் பருப்பு ரசம்
• தக்காளி ரசம்
• கொள்ளு ரசம்
• மிளகு ரசம்
• எலுமிச்சை ரசம்
• வேப்பம் பூ ரசம்
• முடக்கறுத்தான் கீரை ரசம்

குழம்பு

சைவம்

• துவரம் பருப்பு உருண்டை குழம்பு
• பட்டாணி, உருளைக் கிழங்கு குருமா
• முடக்கத்தான் அல்லது முடக்கறுத்தான் கீரை குழம்பு

அசைவம்

• சங்கரா மீன் குழம்பு

தொக்கு

சைவம்

அசைவம்

• இறால் தொக்கு

சூப்

அசைவம்

• ஆட்டு ஈரல் சூப்

பொரியல்

• வாழைக்காய் பொரியல்
• வாழைத்தண்டு பொரியல்
• கேரட் பொரியல்
• புடலங்காய் பொரியல் I
• புடலங்காய் பொரியல் II
• பீன்ஸ் பொரியல் I
• பீன்ஸ் பொரியல் II

வறுவல்

சைவம்

• வாழைக்காய் வறுவல்
• உருளைக் கிழங்கு வறுவல் – I
• உருளைக் கிழங்கு வறுவல் – II
• சேனைக்கிழங்கு வறுவல்
• மீல் மேகர் வறுவல்

அசைவம்

• ஆட்டு ஈரல் வறுவல்
• ஆடு கறி வறுவல்
• மத்தி மீன் வறுவல்

துவையல்

• துவரம் பருப்பு துவையல்
• பயத்தம் பருப்பு துவையல்
• பிரண்டைத் துவையல்
• முடக்கறுத்தான் துவையல்

பலகாரம்

• எள்ளு உருண்டை
• கருப்பு கொண்டக்கடலை சுண்டல்

வடை வகைகள்

• மசாலா வடை