பகுப்பு: அசைவ சூப்
-
கோழிக் கறி சூப்
கோழிக் கறியை அனைவராலும் விரும்பி சாப்பிட கூடிய அசைவ உணவாகும். குளிர்ச்சியான உடம்பு உடையவர்கள் அடிக்கடி சளி பிடிக்கும், அதனால் அவர்கள் கோழிக் கறியுடன் மிளகு சேர்த்து சாப்பிட உடல் சீதளத்தை குறைத்து உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவும். கோழிக் கறியில் அதிக புரத சத்து இருப்பதினால் செரிமானம் சக்தி அதிகரிக்கும். இது உடல் எடையை குறைக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை சரி செய்யவும் என்று பல வகையில் பயன் உள்ளதாக இருக்கிறது.
Written by
·
-
ஆட்டு ஈரல் சூப்
ஒருவருவர்க்கு ரத்த சோகை என்றாலே அனைவரும் அறிவுறுத்துவது சைவத்தில் பீட்ரூட் போல அசைவத்தில் ஆட்டுஈரல். ஆட்டு ஈரல் சிறிது கடினமாக இருந்தாலும் உடலுக்கு அதிக நன்மை தரக்கூடியது. ஆட்டுஈரல் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சாப்பிட்டு பயனடையலாம். இதை சாப்பிடுவதால் ரத்த சோகை போகும், எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, கண் பார்வை சிறக்க என்று பல வகையில் சிறந்த சத்தான உணவாக இருக்கிறது.
Written by
·
அறிவோம் சுவையான சமையல் 