குறிச்சொல்: Snake Gourd Poriyal
-
புடலங்காய் பொரியல் II
புடலங்காய் நீர் காய் வகையை சேர்ந்தது. இந்த காயில் நீர் சத்து அதிகமாக இருப்பதால் மலச்சிக்கல் நீங்கும். இந்த காயை பொறியலாகவோ அல்லது கூட்டாகவோ செய்து சாப்பிடலாம். இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி இருப்பதனால் கொழுப்பை கட்டுப்படுத்தி உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. அதுமட்டும் இன்றி நரம்புகளுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கவும், நினைவாற்றல் அதிகரிக்கவும், மலட்டுத்தன்மையை போக்கவும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.
Written by
·
-
புடலங்காய் பொரியல் I
புடலங்காய் நீர் காய் வகையை சேர்ந்தது. இந்த காயில் நீர் சத்து அதிகமாக இருப்பதால் மலச்சிக்கல் நீங்கும். இந்த காயை பொறியலாகவோ அல்லது கூட்டாகவோ செய்து சாப்பிடலாம். இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி இருப்பதனால் கொழுப்பை கட்டுப்படுத்தி உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. அதுமட்டும் இன்றி நரம்புகளுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கவும், நினைவாற்றல் அதிகரிக்கவும், மலட்டுத்தன்மையை போக்கவும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது.
Written by
·
அறிவோம் சுவையான சமையல் 